小米的功效大全
2015-12-23 17:42:32 | 作者: | 来源: | 点击:
秋天是干燥的季节,在这样的天气里总是会让人很难有食欲。要润燥,就先要从饮食方面入手。秋天是小米收获的季节,顺应节气地来看,在秋天吃小米也是绝对不错的选择。
小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为,同是种子,数量越多则能量越大,滋补力就越强。故天生万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。小米乃五谷之首,既养先天之本——脾胃,又养后天之本——肾脏,成为养生保健之佳品。